GALLETAS DE AVENA, PLÁTANO Y MANZANA

🕒 30 min. 👩‍👧‍👦 4 pers.

INGREDIENTES

• 1 manzana

• 1 plátano

• Copos de avena finos

PREPARACIÓN

1. Asar la manzana. (Se puede hacer en el microondas 2-3 minutos a máxima potencia).

2. Chafamos la manzana con la ayuda de un tenedor.

3. Añadimos el plátano también machacándolo con el tenedor.

4. Vamos añadiendo copos de avena hasta que quede una masa espesa. Hazlo con la cantidad necesaria para poder manejar bien la masa y formar las galletas. Ten en cuenta que dependiendo de la cantidad de avena que pongas, las galletas quedarán más o menos crujientes.

5. Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo

6. En una bandeja con papel de horno ponemos la masa dándole forma de galleta con la ayuda de una cuchara.

7. Horneamos 15-20 minutos hasta que queden ligeramente doraditas por fuera

OBSERVACIONES

✔ Ten en cuenta que los ingredientes se deben haber introducido con anterioridad y de manera pautada para descartar alergias.