TORTITAS DE PLÁTANO

🕒 20 min. 👩‍👧‍👦 4 pers.

INGREDIENTES

• 1 plátano maduro

• 2 huevos

PREPARACIÓN

1. Mezclamos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.

2. Echamos porciones de la mezcla en una sartén previamente engrasada con unas gotitas de aceite.

3. Dejar dorar cada lado y retirar del fuego.

4. ¡A comer!

OBSERVACIONES

✔ Ten en cuenta que los ingredientes se deben haber introducido con anterioridad y de manera pautada para descartar alergias.