TORTITAS DE TRIGO

🕒 25 min. 👩‍👧‍👦 4 pers.

INGREDIENTES

• 3 tazas de harina integral de trigo

• 1 cucharadita de levadura de repostería

• ⅓ taza de aceite de oliva suave

• 1 taza de agua templada

• 1 cucharadita de levadura

PREPARACIÓN

1. Mezclar todos los ingredientes homogéneamente con una procesadora.

2. Tomar porciones del tamaño de una pelota de ping pong y extender sobre una superficie plana enharinada y con la ayuda de un rodillo.

3. Poner una sartén al fuego y cocinar cada lado de la tortita hasta que esté ligeramente dorada.

4. Dejar enfriar y servir.

OBSERVACIONES

✔ Ten en cuenta que los ingredientes se deben haber introducido con anterioridad y de manera pautada para descartar alergias.